Mengapa Brotowali merupakan Pangan Bijak?

Brotowali

LOKAL

Tanaman brotowali yang tumbuh di halaman rumah pak Gatot menjadikan tanaman ini dikategorikan local. Rumah pak Gatot sendiri terletak di daerah Sleman DIY.

SEHAT

Menurut narasumber, brotowali merupakan jamu yang sangat pahit. Tetapi mempunyai manfaat yang cukup banyak, antara lain mengontrol diabetes.

ADIL

Narasumber menjelaskan bahwa tanaman brotowali dapat hidup dipekarangan rumah sekitar, sebagai contoh pekarangan dari rumah bapak Gatot terdapat beberapa tanaman brotowali. Tidak hanya beliau sendiri yang mengkonsumsi brotwali tersebut, tetapi ada banyak tetanggga yang kerap meminta untuk diolah menjadi jamu dan meminumnya.

LESTARI

Menurut pengakuan narasumber cara/proses penanaman brotowali cukup mudah, karena hanya dilakukan dengan cara potong batangnya kemudian timbun, lalu tanaman ini akan tumbuh dengan sedirinya. Sehingga tidak memeprlukan pupuk kimia dalam proses tumbuh


Asal Desa:

Karangwetan, Nogotirto, Sleman, Yogyakarta

Komunitas:

Asal Produk:


 

Leave a Reply

WordPress Lightbox