Terra Madre – Slow Food Day
dilansir dari Pangan Bijak Nusantara, Slow Food Internasional mengutamakan keyakinan bahwa setiap orang memiliki hak untuk makanan yang baik, bersih dan adil. Di antara inisiatif SF, Terra Madre sendiri merupakan sebuah program paling terkenal yang digagas oleh Slow Food untuk memberikan suara bagi produsen pangan skala kecil dan masyarakat adat.
