Produk Pangan BijakYogyakarta

Grandel / Bunga Pepaya Jantan

Mengapa Grandel / Bunga Pepaya Jantan merupakan Pangan Bijak?

Grandel / Bunga Pepaya Jantan

LOKAL

Bunga pepaya yang ditanam didapatkan dari benih buah pepaya yang masyarakat tanam pada tahun-tahun sebelumnya, sehingga benih berasal dari warga sendiri tidak dari benih kemasan pabrik.

SEHAT

Dibalik rasa bunga pepaya yang pahit, bunga pepaya memiliki banyak manfaat untuk kesehatan kandungannya hampir sama dengan daun pepaya yaitu untuk menambah nafsu makan. Selain itu bunga pepaya juga memiliki kandungan antioksidan yang baik untuk tubuh walaupun tidak banyak orang yang menyukai olahan bunga pepaya ini karena rasanya yag pahit jika diolah kurang tepat.

ADIL

Bunga pepaya mudah didapatkan di pasaran karena masih banyak orang yang mencari bahan pangan satu ini untuk dijadikan olahan baik dikonsumsi sendiri maupun diolah untuk dijual di warung-warung.

LESTARI

Bunga pepaya jantan tidak dapat berbuah sehingga masyarakat memanfaatkan bunga dan daunnya sebagai bahan pangan. Bunga pepaya dapat tumbuh di berbagai macam kondisi tanah.


Asal Desa:

Ngentak, Pondokrejo, Tempel, Sleman

Komunitas:

Bina Keluarga Lansia Padukuhan Ngentak

Asal Produk:


 

Leave a Reply

WordPress Lightbox