Mengapa Markisa merupakan Pangan Bijak?
LOKAL
Markisa merupakan komoditas utama khas sumatera utara, dimana banyak tumbuh baik pada daerah pegunungan seperti berastagi. Rasanya yang manis, sedikit asam dan ukurannya yang besar relatif disukai pasar. Markisa juga banyak diolah menjadi berbagai produk pangan, seperti jus dan sirup markisa.
SEHAT
Markisa merupakan buah tropis yang banyak ditemui di provinsi Sumatera Utara. Buah markisa dikenal memiliki kandungan vitamin C yang tinggi sehingga sangat baik untuk meningkatkan imun tubuh, mengobati panas dalam dan melancarkan pencernaan.
ADIL
Harga markisa di pasaran sudah sesuai, baik dari petani, pedagang maupun dari konsumen. Harga 15.000/Kg dinilai sudah sesuai dan murah dikarekan produsen markisa dekat dengan Kota Medan.
LESTARI
…
Asal Desa:
Berastagi, Provinsi Sumatera Utara
Komunitas:
Petani
Asal Produk:
Berasal dari Brazil dan tersebar di Indonesia
