MedanProduk Pangan Bijak

Pandan

By Agustus 19, 2021 Januari 10th, 2022 No Comments

Mengapa Pandan merupakan Pangan Bijak?

Pandan

LOKAL

Pandan sering dijadikan bahan tambahan untuk mandi bunga (marpangir) oleh sebagian daerah di Sumatera Utara menjelang puasa/lebaran.

SEHAT

Pandan juga sering dijadikan tambahan masakan seperti bubur, kue basah, nasi lemak (uduk). Pandan ditanam dengan cara memotong bagian tunasnya. Selain memberikan wangi pada masakan, pandan juga dipercaya mampu melancarkan prsoses pencernaan makanan dalam tubuh.

ADIL

Pandan biasa dijual perikat dengan jumlah 5-6 lembar di pasar. Harga per ikat mulai dari Rp. 1.000-2.000. Harga tersebut cukup adil dikarenakan pandan bisa tumbuh terus menerus dengan tunasnya.

LESTARI

Proses penanaman Pandan cenderung tidak perlu diberi pelakuan khusus. Pandan bisa tumbuh liar bahkan jika ditanam lahan pekarangan rumah.


Asal Desa:

Medan

Komunitas:

Pasar

Asal Produk:

Berbagai jenis pandan menyebar dari Afrika Timur, Asia Tenggara, Australia hingga kepulauan Pasifik.


 

Leave a Reply

WordPress Lightbox