MedanProduk Pangan Bijak

Terong Ungu

By Agustus 19, 2021 Januari 10th, 2022 No Comments

Mengapa Terong Ungu merupakan Pangan Bijak?

Terong Ungu

LOKAL

Terong ungu biasa ditumbuhkan di tanah yang subur seperti daerah Brastagi, Karo, Sumut. Bibit unggul yang akan dipakai untuk membudidayakan terong ungu sendiri juga didapat dari petani lokal.

SEHAT

Terong ungu merupakan sayuran yang sangat mudah di temukan di Medan dan sekitarnya. Selain murah dan mudah ditemukan, terong ungu biasa dikonsumsi masyarakat karena manfaatnya dalam mengendalikan gula darah.

ADIL

Harga terong ungu di pasaran mencapai Rp. 5.000-6.000/Kg. Harga tersebut sudah adil bagi petani dan konsumen. Hal ini dikarenakan terong ungu sangat mudah dalam pembudidayaannya. Selain itu, terong ungu dapat panen dengan waktu yang cukup singkat yaitu sekitar 5-6 bulan.

LESTARI

Dalam membudidayakan terong ungu dapat dikatakan sangat lestari. Selain membutuhkan tanah yang subur, terong ungu bisa tumbuh dengan baik dengan tambahan pupuk organik seperti sekam padi. 


Asal Desa:

Medan

Komunitas:

Pasar Sambu

Asal Produk:

Berasal dari Asia Selatan


 

Leave a Reply

WordPress Lightbox